UK Lebensmitteleinzelhändler Deep Dive: Sainsbury's von Shazia Amin

Veröffentlicht: 2022-10-20

Markenstrategien für den Gewinn des digitalen Regals beim zweitgrößten Lebensmitteleinzelhändler Großbritanniens.

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In unserem letzten Deep Dive der britischen „Big Four“-Lebensmittelhändler schauen wir uns Sainsbury's an, das zweitgrößte britische Lebensmittelgeschäft nach Marktanteilen nach Tesco. Sainsbury's hat eine lange Geschichte als Lebensmittelgigant. Es wurde 1869 in London aus einem Geschäft in Holborne heraus gegründet. Bis 1922 war es der größte Lebensmitteleinzelhändler in Großbritannien und blieb dies bis 1995, als Tesco übernahm. Dennoch bleibt Sainsbury's eine Kraft, mit der man rechnen muss. Es hat seine E-Commerce-Umsätze im Jahr 2020 während der Pandemie mehr als verdoppelt und das höchste Wachstum aller britischen Supermärkte für Online-Einkäufe erzielt.

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Quelle: Statista


Kundenservice + Wert = Schlüssel zum anhaltenden eCommerce-Wachstum von Sainsbury

Die erfolgreichsten Omnichannel-Händler sind diejenigen, die ihr physisches Wertversprechen mit ihrer E-Commerce-Ausführung in Einklang bringen konnten. Sainsbury's hat dies erreicht, indem es seine Kernprioritäten mit seinem Online-Kanal in Einklang gebracht hat:

  • Lebensmittel zuerst mit Marken, die liefern – das Kerngeschäft Lebensmittel bleibt der Eckpfeiler seines Angebots, und als solches stellt das Wachstum der Handelsmarken von Sainsbury's, einschließlich trendiger Lebensmittelkategorien wie vegetarisch und frei von Lebensmitteln, die wir weiter unten sehen werden, eine Bedrohung für Marken dar Verkauf in der gleichen Kategorie
  • Kundenservice – indem Wert und Komfort geboten werden, wobei die Loyalität durch das Nectar-Punktesystem gefördert und der Wert online durch Angebote, Werbeaktionen und Tags wie „Aldi-Preisanpassung“ und „Preissperre“ gefördert wird.


Sainsburys Strategie nach der Pandemie hat sich ausgezahlt

Wie bei allen großen Lebensmittelgeschäften hat Sainsbury's die Lieferung während der Pandemie stark vorangetrieben, die Online-Lieferzeiten bis April 2020 um 50 % erhöht und zahlreiche Kundeninitiativen gestartet, wie z. Sie haben ihre Bestrebungen in Richtung Bequemlichkeit fortgesetzt, indem sie ihren „superschnellen Lieferservice nach Hause“ eingeführt haben, der eine Lieferung am selben Tag aus über 250 britischen Sainsburys-Filialen bietet.


Der Aufwand hat sich gelohnt. Im GJ 2021/22 berichtete Sainsbury’s, dass sie ihren Online-Lebensmittelmarktanteil ausgebaut haben, um zum zweitgrößten Online-Lebensmitteleinzelhändler zu werden, gegenüber dem vierten vor der Pandemie. 39 % aller Verkäufe erfolgten über digitale Kanäle, wobei Online-Lebensmittel 17 % aller Lebensmittelverkäufe ausmachten. Auch wenn die Kunden zu den Einkaufsmustern vor der Pandemie zurückgekehrt sind, berichtet Sainsbury's, dass die Nachfrage nach Non-Food-Hauslieferungen und Click & Collect mehr als doppelt so hoch ist wie vor der Pandemie.

Food-Beverages-the-UK-E-Commerce-Net -Ales ( Top Online-Shops im Segment Lebensmittel & Getränke in Großbritannien im Jahr 2021 nach E-Commerce-Nettoumsatz (in Millionen US-Dollar). Quelle: Statista


Und im Einklang mit ihrem Engagement für den Service stieg auch die Kundenzufriedenheit und bleibt die höchste aller vier großen Einzelhändler.

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Quelle: sainsburys.co.uk

Sainsburys jährliches Wachstum bleibt weiterhin den großen Spielern voraus. All diese Einzelhändler stehen jedoch unter großem Druck der deutschen Discounter Aldi und Lidl, die beide ein explosives Wachstum erlebt haben, da die Inflation und die steigenden Lebenshaltungskosten dazu geführt haben, dass die Käufer nach besseren Angeboten suchen.

Lebensmittel-Wachstumsvolumen

Quelle: sainsburys.co.uk


Um dem Preiskampfdruck entgegenzuwirken, hat Sainsbury's seine Initiativen gegen die deutschen Discounter eskaliert. Während Asda mehr als 90 Millionen Pfund in die Erweiterung seines neuen Just Essentials-Wertsortiments investiert hat, ist Sainsbury's noch weiter gegangen und hat 500 Millionen Pfund in die Senkung des Preises für wichtige Artikel investiert, darunter Eigen- und Markenmarken.

Lebensmittel-E-Commerce

Diese Betonung des Werts bedeutet, dass Sie, wenn Sie keine Eigenmarke sind oder im Angebot sind oder den Preis angepasst oder den Preis festgelegt haben, im Regal gesehen werden müssen, um Ihre Präsenz auf andere Weise bekannt zu machen. In diesem Beitrag tauchen wir tief in die Faktoren ein, die sich auf den Algorithmus von Sainsbury auswirken, damit Sie den Code knacken und sowohl vor Ihren Konkurrenten als auch vor Sainsburys eigenen Markenlabels rangieren können.

Entschlüsselung des Suchalgorithmus von Sainsbury

Beim Gewinnen auf sainsburys.co.uk geht es darum, die beiden grundlegenden Regeln zur Steigerung der E-Commerce-Verkäufe zu beherrschen:

  1. Erhöhen Sie den Traffic auf Ihren Produktseiten
  2. Erstellen Sie Produktseiten, die konvertieren

Sainsburys-Suchalgorithmus

Schauen wir uns an, wie das für Sainsbury's funktioniert ...

Verkehr auf Sainsbury's bekommen

Damit die Leute Ihre Produkte auf Tesco sehen können, müssen sie sie finden können.

  • Sind Ihre Produkte überhaupt auf Lager?
  • Können Sie über die Kategorietaxonomie von Tesco gefunden werden?
  • Kannst du über die Suche gefunden werden?
  • Werden alle korrekten Filter angezeigt?

Bei einem Sortiment, das so groß ist wie das von Sainsbury's, suchen die meisten Käufer standardmäßig, um das zu finden, wonach sie suchen, und machen die Suche zu einem der wichtigsten Verkehrstreiber für Ihre Produktseiten.

Sainsbury's SEO: Gewinnen bei der Suche

Wenn Sie in der organischen Suche von Sainsbury ganz oben stehen wollen, müssen Sie verstehen, wie der Algorithmus funktioniert. Einzelhändler sind für ihre Verschwiegenheit in Bezug auf Suchalgorithmen bekannt, aber wir können einige Dinge aus der Beobachtung ableiten.

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Händlersuchmaschinen erklärt. Erfahren Sie mehr in unserer E-Commerce-Übersicht für Lebensmittel in Großbritannien .

Wir haben den Suchalgorithmus von Sainsbury im Vergleich zu anderen Online-Lebensmittelhändlern wie Ocado oder Morrisons als „mittlere“ Kategorie eingestuft. Folgendes haben wir bei Sainsburys Suche beobachtet:

  • Standardsortierung: Relevanz
  • Zu den Vorschlägen für die Suchleiste gehören: Schlüsselwörter und (gelegentlich) markenbezogene Schlüsselwörter
  • Filteroptionen: Kategorie, Diät, Marke, Angebote
  • Keywords und/oder Kategorierelevanz sind wichtige Rankingfaktoren .
  • Sainsbury's priorisiert bei der Suche manchmal, aber nicht immer, eigene Markenlabels
  • Sainsbury's nimmt manchmal, aber nicht immer, ein beworbenes Produkt in Suchlisten auf
  • Sainsbsury's priorisiert häufig Artikel, die im Angebot sind, den Aldi-Preis entsprechen oder den Preis festschreiben
  • Sainsbury's scheint keine vergriffenen Artikel in sein Sortiment aufzunehmen, was die Verfügbarkeit zu einem wichtigen Teil der Sichtbarkeit im Regal macht
  • Es ist möglich, dass andere Faktoren wie die Verkaufshistorie ebenfalls die Suchergebnisse beeinflussen, aber das lässt sich nur schwer durch Beobachtung bestätigen.

Top-Tipps zur Beherrschung von Sainsbury's SEO:

  • Konzentrieren Sie Ihre Keyword-Recherche auf Long- und Short-Tail-Keywords. Verwenden Sie die Suchleiste von Sainsbury's, um Schlüsselwörter für Ihre Produkte zu recherchieren (die Vorschläge für Schlüsselwörter in der Suchleiste sind normalerweise ein guter Indikator für beliebte Suchbegriffe).
  • Gewinnen Sie das Schlüsselwort , indem Sie relevante Schlüsselwörter in die Produktbeschreibungsseite aufnehmen. Schlüsselbereiche bei Sainsbury's sind Titel, Untertitel, Beschreibung und Vorbereitung (mehr dazu weiter unten).
  • Gewinnen Sie die Kategorie , indem Sie Ihre Kategorie- und Unterkategoriepräsenz maximieren – stellen Sie sicher, dass Sie sich überall dort befinden, wo Sie sein sollten. Sie erhalten zusätzlichen Schwung, wenn Ihre Keywords mit der Kategorie übereinstimmen

Fallstudie von Sainsbury: Einfach

Simple Kind to Skin Moisturizing Facial Wash belegt Platz 1 in der organischen Suche nach „Gesichtswäsche“ und „Gesichtswäsche“ vor Sainsburys eigenem Markenlabel, das auf Platz 5 rangiert.

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Die ausgiebige Verwendung von Schlüsselwörtern wie „Gesichtswäsche“ und „Gesichtswäsche“ hat Simple dabei geholfen, an die Spitze zu klettern. Beachten Sie neben einer ausführlichen Produktbeschreibung auch wirkungsvolle Conversion-Elemente wie mehrere Bilder und Videos.

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Nutzen Sie die zahlreichen Berührungspunkte von Sainsbury, um den Verkauf voranzutreiben

Vergessen Sie nicht die unzähligen Möglichkeiten, wie Käufer Ihr Produkt bei Tesco über die organische Suche und das Browsen nach Kategorien hinaus finden können. Hier ist ein Überblick über alle Möglichkeiten, wie Tesco Käufern Ihr Produkt präsentieren kann:

  • Zeige Werbung an
  • Werbeaktionen
  • Gesponserte Produkte
  • Abzeichen
  • Markenfilterempfehlungen
  • Branded Search-Empfehlungen

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So erstellen Sie Sainsbury's Produktseiten, die konvertieren

Traffic auf Ihre PDPs zu bekommen, ist nur die halbe Miete. Wie erstellen Sie herausragende Produktseiten bei Sainsbury's, die den Käufer davon überzeugen, den Artikel in seinen Einkaufswagen zu legen?

  • Stellen Sie sicher, dass Sie für Mobilgeräte optimierte Bilder verwenden
  • Fügen Sie einen aussagekräftigen Titel mit Schlüsselwörtern hinzu
  • Verwenden Sie aussagekräftige Bilder, die das Produkt und die Verpackung zeigen – beachten Sie, dass nicht viele Marken bei Sainsbury's die vollen Möglichkeiten von Sainsbury's für mehrere Bilder und Videos nutzen. Marken, die diese Funktionen nutzen, können sich einen Wettbewerbsvorteil verschaffen, wenn es um Conversions geht.
  • Geben Sie eine umfassende Produktbeschreibung an
  • Pflegen Sie eine große Anzahl positiver Bewertungen

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Wie man mit Sainsburys eigenen Markenlabels konkurrieren kann

Die Pandemie hat dazu beigetragen, eine Verlagerung auf Handelsmarken einzuleiten, da bevorzugte Marken nicht immer im Regal waren und engere Taschen bedeuten, dass Käufer nach Wert suchen – insbesondere bei Sainsbury, wo Wert einer seiner wichtigsten USPs ist. Zu Sainsburys eigenen Marken gehören „by Sainsbury's“, „Be Good to Yourself“, „My Goodness!“, „Free From“ und „SO Organic“. Im Gegensatz zu Asda ist die Positionierung der eigenen Marken von Sainsbury subtiler und oft mit anderen Namensmarken durchsetzt. Die Investition von Sainsbury in Preisbindung und Preisabstimmung bei Markenprodukten deutet darauf hin, dass die Steigerung des Eigenmarkenverkaufs nicht seine oberste Priorität ist.

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Die Präsenz von Eigenmarken scheint einige Kategorien stärker zu beeinflussen als andere, mit unterschiedlichen Auswirkungen, je nachdem, ob Sie sich das Kategorieregal oder die organischen Suchergebnisse ansehen. Zum Beispiel…

Erste organische Präsenzposition von Sainsburys eigenem Markenlabel in den Kategorieergebnissen:

  • „Chips teilen“ - 14
  • „Vegan“ - 4
  • „Eisbecher“ - 6
  • „Blockschokoriegel“ - 23
  • „Pasta“ – 1 (15 der ersten 16 Plätze sind Marken von Sainsbury's)

Erste organische Präsenzposition des eigenen Markenlabels von Sainsbury in den Suchergebnissen:

  • „Chips“ - 8
  • „Veggie-Burger“ - 2
  • „Vanilleeis“ - 10
  • "Müsliriegel" - 19
  • „Milchschokolade“ - 23
  • „Pasta“ - 2 (Plätze 2-5 sind Handelsmarken)

Unsere Top-Imbissbuden, um die Eigenmarken von Sainsbury zu schlagen:


Bauen Sie Geschichten über Ihre Marke auf , die die Eigenmarken von Sainsbury herausfordern, insbesondere da diese Eigenmarkenprodukte in der Regel spärliche Produktseiten haben. Sehen Sie sich an, wie The Vegetarian Butcher die organische Suche mit viel längeren, schlüsselwortreicheren Produktseiten beeinflusst hat:  

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Denken Sie daran, dass Inhalt alles ist. Erzählen Sie Ihre Geschichte mit großartigen Inhalten, einschließlich Bildern und Produktbeschreibungen. Angesichts der Neigung von Sainsbury zu minimalen Produktseiten haben Sie die Möglichkeit, sich abzuheben, indem Sie überzeugende Inhalte erstellen, die Kunden davon überzeugen, warum sie sich für Sie entscheiden sollten.

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Verwenden Sie Schlüsselwörter zu Ihrem Vorteil. Sainsbury's scheint seine eigenen Markenlabels nicht als hochrangigen Faktor in der Suche zu betrachten, was es möglich macht, Sainsbury's zu übertreffen, indem es detailliertere, schlüsselwortreiche Inhalte erstellt, die nicht nur dabei helfen, Ihre Geschichte zu erzählen, sondern auch auf die Suchbegriffe abzielen, die Asda-Käufer sind Auf der Suche nach.

Messung der digitalen Regalleistung bei Sainsbury’s

Wie immer bei einem Einzelhändler wie Sainsbury's empfehlen wir, eine Messstrategie zu haben, damit Sie die Leistung der wichtigsten Verkehrs- und Konversionstreiber leicht überwachen können.

  • Verfügbarkeit - Sind Ihre Produkte auf Lager? Können Sie mit Aktienproblemen bei Sainsbury's vor Spitzenzeiten rechnen? Dies ist besonders wichtig, da Sainsbury's OOS-Produkte aus dem Regal weglässt
  • Kategoriepräsenz – Erscheinen Sie bei Sainsbury's in den richtigen Kategorien und Unterkategorien?
  • Suchleistung – Wie viele Produkte erscheinen in den Top 3 oder den Top 10 der organischen Suchergebnisse?
  • Granulare Keyword-Daten – Welche Produkte ranken bei bestimmten Keywords und wie hoch ranken sie?


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    Dieser E-Commerce-Leitfaden für britische Lebensmittel- und Getränkemarken bietet einen Überblick über den Online-Lebensmittelmarkt, deckt 8 große Einzelhändler ab und entschlüsselt ihre Nuancen. Finden Sie heraus, wen, wie und was Sie für die Suchmaschinenoptimierung und Konversion von Einzelhändlern beeinflussen können.

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