3 tema Toko Kelontong teratas dan artinya bagi merek oleh Sandy Skrovan
Diterbitkan: 2023-09-28
Groceryshop 2023 sudah direncanakan, dan hype-nya tidak mengecewakan. Itu adalah tiga hari yang menyenangkan dan dihabiskan dengan baik.
Dan St. Pierre, VP Penjualan, dan Dan Foy, Direktur Global Kesuksesan Pelanggan di eStoreMedia, berbagi kesimpulan utama mereka dari acara di bawah ini untuk memberi kita indikasi tentang arah masa depan industri bahan makanan.
1. Berhenti memikirkan 'Omnichannel' dan mulailah memikirkan 'Perdagangan Terpadu'
Jalur pembeli untuk melakukan pembelian sangatlah rumit, melalui banyak liku-liku antara titik kontak fisik dan digital, dan berbagai jenis media sebelum suatu barang benar-benar dibeli. Meningkatnya kecenderungan konsumen untuk menjadi agnostik saluran ketika berbelanja, dan dorongan dari pengecer dan merek untuk memberikan pengalaman berbelanja yang lancar kepada konsumen, terlepas dari di mana suatu produk sebenarnya dibeli, inilah yang secara konvensional disebut sebagai “omnichannel.” Tapi… apakah merek benar-benar memahami maksudnya?
Dalam beberapa menit pertama sesi pembukaan yang dipandu oleh SVP Content Groceryshop, Krystina Gustafson, satu hal menjadi jelas: “Omnichannel” adalah konsep yang sulit untuk didefinisikan (dan bahkan lebih sulit untuk dijalankan) yang dalam praktiknya membuat banyak orang tergores. kepala mereka. Sudah saatnya industri mengalihkan jalur pembicaraan dari “Omnichannel” ke sesuatu yang mungkin lebih mudah dipahami semua orang: “Perdagangan Terpadu.”
Kami meninggalkan Groceryshop dengan definisi Unified Commerce berikut:
Unified Commerce adalah konektivitas antara semua saluran dan format tempat pembeli dapat membeli produk, dan bagaimana ekosistem tersebut bekerja secara harmonis.
Artinya bagi merek: Memiliki kumpulan data yang memberi Anda cakupan yang luas dan mendalam — pasar, saluran, format, pengecer, toko — adalah hal yang penting. Yang tidak kalah pentingnya adalah memiliki kumpulan data, yang dapat digunakan oleh berbagai fungsi dan peran dalam organisasi merek, yang kemudian menjadi satu sumber kebenaran dalam penerapan strategi Unified Commerce.
Ambil contoh platform eStoreCheck kami — platform ini paling sering digunakan oleh tim eComm untuk membantu mengelola Rak Digital. Namun tim kategori juga harus menggunakan elemen penetapan harga/promosi; Tim merek harus menggunakan konten dan elemen pencarian; Tim sukses pelanggan harus menggunakan elemen peringkat & ulasan; dll. Atau mungkin, ini tentang menggabungkan Rantai Pasokan sehingga mereka dapat melihat kinerja stok di tingkat masing-masing toko untuk lebih memahami bagaimana kategori, eCommerce, dan penjualan berperan dalam mendorong kinerja multi-saluran.
2. Eksekusi Media Ritel itu penting; Pengukuran ROI Media Ritel sangatlah penting
Belanja iklan media ritel meningkat pesat. Di AS saja, merek diperkirakan menghabiskan $45 miliar untuk media ritel pada tahun 2023, naik 20% dari tahun lalu, menurut Insider Intelligence/eMarketer . Terlebih lagi, jumlah ini diproyeksikan meningkat dua kali lipat pada tahun 2027. Jaringan Media Ritel telah menjadi sumber pendapatan tambahan dan penting bagi pengecer, yang berfungsi untuk meningkatkan margin yang sangat tipis dalam ritel bahan makanan. Apakah Amazon saat ini lebih dipandang sebagai pengecer atau jaringan media?
Tidak luput dari perhatian bahwa pengecer bahan makanan hadir di Groceryshop tahun ini untuk memamerkan RMN mereka, bertemu dengan merek, dan menawarkan perspektif mereka tentang peran yang dimainkan media ritel dalam meningkatkan kesadaran dan membuat produk ditemukan secara online. Juga ada dalam agenda pengecer: Mencoba membuktikan bagaimana media ritel mendorong peningkatan penjualan merek. Namun karena tidak adanya pengukuran yang konsisten di seluruh jaringan media ritel ketika mengukur Laba atas Belanja Iklan (ROAS) atau ROAS Inkremental (atau iROAS), juri masih belum bisa menentukan apa yang dimaksud dengan merek.
Artinya bagi merek: Mengukur ROI Media Ritel jelas merupakan topik hangat. Merek ingin mengetahui dampak investasi pada media ritel, belum lagi cara terbaik untuk mengidentifikasi dan memprioritaskan di mana dan kapan mereka mengalokasikan dana media mereka. Hal ini menjadi jelas pada sesi terakhir Toko Kelontong ketika Analis Utama Insider Intelligence Andrew Lipsman bertanya kepada panel merek: “Jika Anda memiliki tongkat ajaib, apa yang akan Anda minta dari Retail Media?” Sentimen menyeluruh: “Pengukuran ROI tambahan” datang dari panelis merek, termasuk Imteaz Ahamed, Head of Performance Marketing – Nutrition di Reckitt; Jie Cheng, Wakil Presiden & Kepala Global, Perdagangan Digital di Mondelez International; dan Simon Miles, Wakil Presiden Strategi Komersial OmniChannel Global di The Coca-Cola Company.
3. Manfaatkan mitra data yang dapat membantu Anda meningkatkan persaingan
Jumlah solusi data dan teknologi yang tersedia bagi pengecer dan merek CPG, serta tingkat inovasi yang terjadi di bidang ini, terlihat jelas di Groceryshop.
Namun, yang secara khusus menarik perhatian kami adalah berbagai jenis data “out-of-the-box” yang mulai diintegrasikan oleh pengecer bahan makanan dan merek CPG ke dalam data lake mereka. Tentu saja, hal-hal yang biasanya dicurigai juga termasuk di dalamnya — misalnya, data POS standar industri seperti Nielsen atau IRI, dan pangsa pasar serta metrik rak digital dari penyedia solusi data eComm. Namun yang menarik untuk diperhatikan adalah bagaimana data komersial (misalnya, pembukaan/penutupan toko, pembangunan gedung perkantoran baru, dll.), data cuaca, dan data perilaku pembeli kini dipadukan ke dalam ekosistem merek CPG.
Artinya bagi merek: Yang terpenting adalah memiliki mitra yang memahami bagaimana data mereka cocok dengan ekosistem merek Anda — dan memiliki mitra yang tepat untuk membantu memanfaatkan kemampuan menggunakan data tersebut secara efektif. Berikut adalah beberapa pertanyaan yang harus Anda ajukan kepada setiap pemasok data Anda: Pertanyaan bisnis apa yang ingin Anda jawab dengan data tersebut? Bagaimana kami dapat menggunakan data & wawasan Anda untuk memengaruhi perubahan atau memengaruhi kinerja kami?
Pada akhirnya, merek yang menganut ekosistem perdagangan terbuka — di mana penyedia data pelengkap bekerja sama untuk merancang solusi guna menjawab pertanyaan spesifik bisnis Anda — bisa menjadi merek yang paling berhasil dalam meningkatkan kinerja dan profitabilitas. dan mempercepat pertumbuhan penjualan.
Apakah Anda ingin mempelajari lebih lanjut? Kirimkan email kepada kami, kami ingin mengobrol.
Atau hubungi kami untuk menjadwalkan demo .